Sake Tokusen Junmai Namachozo-Shu (HAKUTSURU). 300 ml

Sake Tokusen Junmai Namachozo-Shu (HAKUTSURU). 300 ml
5,19 € (impuestos inc.) 4,29 € (impuestos excl.)
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El Sake Tokusen Junmai Namachozo-Shu (HAKUTSURU) es un sake de excelente calidad que se produce en la prefectura de Hyogo, conocida por la tradición y el cuidado en la elaboración de esta bebida. Pertenece a la tipología Junmai, lo que significa que se elabora únicamente con arroz y agua, sin la adición de otros ingredientes. Además, se utiliza arroz japonés local de alta calidad, lo que garantiza un sabor auténtico y único. Un aspecto destacado de este sake es su ratio de pulimentación del arroz, que alcanza el 70%, lo que indica un proceso de elaboración cuidadoso y meticuloso. Disfruta de esta joya de la cultura japonesa en cada sorbo.
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Embalaje de calidad

Ingredientes: agua (71%), arroz (24%), arroz koji (5%)

Contenido alcohólico: 14%. 

Descripción: Un sake vivo que se almacena en su forma no pasteurizada por hasta un mes a aproximadamente 5 grados centígrados. Drake Sake es vibrante, ligero, suave y tiene una frescura refinada. Se caracteriza por sus sabores ligeros y crujientes.

Notas de cata: Aromas de arroz dulce, nueces y pera apenas madura, con coco joven en el paladar.

Temperatura optima de consumo: Frío y templado.
Maridaje recomendado: Yakitori, Gyoza, Xiao Long Bao, Baos...etc.

English

Description: A lively Sake that is stored in its unpasteurized form for up to one month at approximately 5 degrees Celsius. Draft Sake is vibrant, light, smooth and has a refined freshness. It is characterized by its light and crisp flavors.

Tasting Notes: Aromas of sweet rice, nuts and barely-ripe pear, with young coconut on the palate

Food Pairings: Yakitori, Gyoza, Xiao Long Bao...etc.

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