Sake Junmai Daiginjo Yamada-Ho Premium (HAKUTSURU). 720 ml

Sake Junmai Daiginjo Yamada-Ho Premium (HAKUTSURU). 720 ml
82,35 € (impuestos inc.) 68,06 € (impuestos excl.)
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El Sake Junmai Daiginjo Yamada-Ho Premium (HAKUTSURU) es un producto de alta calidad que ha sido reconocido por su excelencia en el prestigioso concurso Monde Selection en los años 2009 y 2010, obteniendo la distinción GRAND GOLD. Este sake es producido en la prefectura de Hyogo, conocida por su tradición en la elaboración de sake de alta calidad. Su tipología Junmai Daiginjo garantiza un sabor suave y refinado, mientras que el uso de arroz Yamada-Ho le aporta un carácter especial. El ratio de pulimentación del arroz, del 50%, asegura la pureza y la calidad de este sake. En resumen, el Sake Junmai Daiginjo Yamada-Ho Premium (HAKUTSURU) es una elección perfecta para aquellos amantes del sake que buscan una experiencia única y de gran calidad.
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Embalaje de calidad

Ingredientes: Agua (67%), arroz (27%) y arroz koji (6%).

Contenido Alcohólico: 15.5%

Descripción: El tipo de arroz Yamado-ho se usa exclusivamente para la elaboración de este sake. Se decía que este tipo de arroz había desaparecido. Ya no se planta porque es difícil de cultivar. Pero Hakutsuru lo trajo de nuevo a la vida por primera vez en 60 años. Este arroz es la madre de Yamada-Nishiki, el rey del arroz para la fabricación del sake.

Notas de cata: Suave pero con mucha presencia, equilibrado y con elegancia.

Temperatura optima de consumo: Frio (5º a 8º) o a temperatura ambiente.
Maridaje recomendado: Sushi, sashimi, Ceviche..etc.

English

Monde Selection winner 2009-2010 Grand Gold.

１.Description: Yamado-ho rice is used exclusively for this sake. This kind of rice was said to have disappeared. We no longer planted it because it is difficult to cultivate. But Hakutsuru brought it back to life for the first time in 60 years. This rice is the mother of Yamada- Nishiki, the king of sake rice.

２.Tasting Notes: Soft yet with a lot of presence, balanced and with full elegance

Recommended Temperature: Cold(5º a 8º) or room temperature.

Food pairing: Sushi, sashimi, ceviche...etc.

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