Miso
Sopa de miso con tofu wei tao 10g
Pasta miso blanco shiro shinshu ichi itachi 1kg
El Miso blanco japonés (MIKO) de 1kg es un producto de alta calidad que puedes encontrar en nuestra tienda online asiática. Este delicioso condimento es perfecto para darle un toque auténtico a tus platos japoneses favoritos. El Miso blanco japonés se caracteriza por su sabor suave y ligeramente dulce, así como por su textura suave y cremosa. Además, es rico en nutrientes esenciales como proteínas, vitaminas y minerales. No pierdas la oportunidad de disfrutar de la auténtica cocina japonesa en la comodidad de tu hogar con el Miso blanco japonés (MIKO) de 1kg. ¡No esperes más y añádelo a tu carrito de compras ahora mismo!
Pasta miso rojo japones shinshu ichi Itachi 1kg
El Miso rojo (ITACHO) de 1 kg es un producto de alta calidad que puedes adquirir en nuestra tienda online asiática. Elaborado con los ingredientes más frescos y siguiendo las tradiciones culinarias japonesas, este miso tiene un sabor intenso y delicioso que dará un toque especial a tus platos. Su textura suave y cremosa se funde en la boca, creando una experiencia gastronómica única. Aprovecha esta oportunidad y añade el Miso rojo (ITACHO) a tu despensa, ¡no te arrepentirás!
Sopa de miso vegetariana wei tao 80g 8 raciones
Sopa de miso vegetal de tofu y wakame sin gluten 8 raciones
Miso rojo Tsuruya Kome Koshi 500g
Características:
Sabor intenso: Miso rojo con un sabor umami fuerte y auténtico.
Versátil: Perfecto para sopas, guisos y aderezos.
Presentación de 500g: Ideal para uso frecuente en la cocina.
La pasta de miso, conocida en japonés como 味噌 (miso), es un ingrediente fundamental en la gastronomía asiática que ha conquistado cocinas de todo el mundo. Esta pasta fermentada, elaborada principalmente con soja (大豆, daizu), arroz (米, kome) o cebada (麦, mugi), es el resultado de un proceso tradicional que puede durar desde varios meses hasta años.
El miso se caracteriza por su versatilidad en la cocina. Aunque es más conocido por la tradicional sopa de miso (味噌汁, misoshiru), sus aplicaciones van mucho más allá. Se utiliza como condimento en marinados, aderezos y salsas, aportando ese característico sabor umami (旨味) que enriquece cualquier plato.
En nuestro supermercado asiático encontrarás diferentes variedades de miso, desde el suave y dulce shiro miso (白味噌) o miso blanco, hasta el intenso y salado aka miso (赤味噌) o miso rojo. Cada variedad tiene sus propias características y usos recomendados en la cocina tradicional japonesa.
Además de su incomparable sabor, el miso es reconocido por sus propiedades nutricionales. Rico en proteínas, vitaminas y probióticos beneficiosos, este alimento fermentado ha sido parte de la dieta japonesa durante siglos, contribuyendo a la legendaria longevidad de su población.